Pizzéria torpedó
Tény: Nálam, nálunk, nálatok, nagyon népszerű a pizza. Biztosan van olyan bejáratott hely, ahonnan házhoz rendelsz. Te is végigjártad az utat, melyet neves és névtelen pizzázók szórólapjai öveznek,...
View ArticleMálnás – fehércsokoládékrémes praliné
Az első réteg tömény, intenzív illatú és ízű málnakrém házi málnalekvárból és málnalikőrből, a második pedig fehércsoki egy kis tokaji aszúval megdobva. Abszolút toplistás lett Karácsonykor, hihetetlen...
View ArticleTörök rizspuding
Könnyen elkészül és minden hozzávaló nagy eséllyel van otthon a szükséges mennyiségben. Az eredmény szerintünk frissen, langyosan fogyasztva a legjobb: akkor még folyós, krémes az állaga. Ha behűtjük,...
View ArticleCékla májas-baconös töltelékkel
Lehet kicsit furcsának tűnik ez a recept, de aki a céklát szereti, és elkészíti nem fog csalódni, mert nagyon finom.
View ArticleCalzone mexikói raguval
Vagy van valami speckó neve a csukott elefántnak, akarom mondani csukott pizzának mexikói raguval töltve? Na gondolom a mexikóiak jót röhögnének, létezik egyáltalán olyan, hogy mexikói ragu? A mienkben...
View ArticleVargabéles
Ez egy méltán közkedvelt édesség, bár nem biztos, hogy nagyon édesre kell csinálni.Korábban nem mertem nekiállni:túl komplikáltnak tűnt, de ez téveszme. Időigényes.
View ArticleSVÉD ÁFONYÁS SÜTEMÉNY RIBIZLIVEL
Egy olyan napon, amikor elfogyott a bonbonunk, kint nyár helyett ősz van, de legalább annyi örömünk lehet, hogy a legfinomabb gyümölcs – szerintem -, a ribizli megjelent a piacon, nincs más dolgunk,...
View ArticleIGAZI ZÖLDDIÓLEKVÁR – 1. VÁLTOZAT: 24 ÓRÁS ELKÉSZÍTÉSI IDŐ, BONYOLULT FOLYAMAT
Régi vágyam volt, hogy zöld dió lekvárt készítsek. Ez az egyik legfinomabb dolog, amit valaha is ettem. Édes, és mégis kesernyés. Dió ízű, és mégis csak a falat végén érzem leginkább a dió jelenlétét....
View ArticleMárványos marcipános eperfagylalt (paleo, vegán)
Íme egy kis hűsítő és óh annyira kényeztető fagylalt, hogy igazán beinduljon a nyár (nekem csak most indul be)! A frissen főzött eper “lekvárt” leszámítva nyers/raw, vegán és teljesen paleo. Megmondom...
View Article